风吹梧楸一片叶,万物已惊秋。大暑过后,立秋时节即将来临,此时,稻谷金黄,丰收在望。
立秋,是古代重要的节日,被称为立秋节。人们对立秋节十分重视,早在周代,官方就有专门的礼仪,据《礼记·月令》记载,立秋之日,周天子要率领三公六卿、诸侯、大夫等人,去王都西郊举行盛大的迎秋仪式,祭祀白帝少昊、秋神蓐(rù)收等神灵;西汉,朝廷迎秋仪式十分隆重,穿衣、奏曲、跳舞等都有严格的标准;唐代,立秋日要祭祀五帝;宋代,立秋日宫廷有“报秋”仪式,每年立秋,把栽在盆里的梧桐移入宫殿之内,等立秋时辰一到,太史官要报一声“秋来了!”如果梧桐树能应声落下几片叶子,会被认为是吉兆。唐宋开始,民间立秋日习俗开始丰富,立秋是谷熟、收成的季节,在古代“秋”有“收获、丰收”之寓意,故民间有祭祀土地神、庆丰收习俗。
唐宋期间,男女老少在立秋之日有簪戴楸叶风俗,人们将楸树叶剪成花样插在发髻或佩戴身上,有的地方还把楸叶或树枝编成帽子佩戴。
夏季,赤小豆成熟,荚果很像长豇豆垂挂,此时叶子萎黄,荚果变黑,立秋时节,就可采摘食用。唐宋之时,在立秋之日,民间有用秋水(井水)服食赤小豆风俗。传说,服时要面部朝西,可一秋不犯痢疾。
赤小豆,与小时候夏季常吃的赤豆棒冰的赤豆十分相似,两者都属于豆科豇豆属,其实两者有明显区别。赤小豆多为野生,呈细长圆柱形,表面紫红,一侧有线形突起种脐,中间凹陷成纵沟;赤豆种子呈短圆柱形,表面暗棕红,种脐不凹陷。古代,赤豆多用于食用,口感软糯,赤小豆是常用的药食同源药材,可利水消肿、解毒排脓。
古代立秋民间有“啃秋瓜”习俗,秋瓜多指立秋时节上市的瓜果,在立秋之日啃吃秋瓜,又称“咬秋”,可防秋燥,除去夏之暑气,避免腹泻,久而久之,便形成习俗。
古代,立秋有“晒秋”习俗,最初是庆丰收仪式,人们在立秋这一天,将新收获的农作物拿出来晾晒,有对来年丰收的祈愿,这一习俗与古代“晒衣”“晒书”习俗有渊源。传说,东海龙王每年农历六月初六这天要出水晒鳞,人们会在这一天洗晒衣服,可求吉利,后来,农历六月初六就成了“曝晒日”,又称晒衣节。
立秋期间,古代还有“秋社”习俗,中华祖先把土地神和祭祀土地神的地方都叫“社”,按照民间习俗,每到播种或收获的季节,人们都要立社,祈求或酬报土地神。古代,把立秋后第五个戊日为秋社,此时,谷物收获已毕,官府与民间皆于此日祭祀土地神报谢。
(《钱江晚报》)
编辑:王萍
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