初秋时节，新绛县龙兴镇南梁村一果园里，红彤彤的香妃海棠鸡心果宛若串串红宝石，密密匝匝缀满枝头。一颗颗果实艳红透亮，在翠叶衬托下熠熠生辉，沉甸甸如同垂落的玛瑙，铺展出一幅硕果盈枝的丰收画卷。

8月5日，山西佳家美供应链有限公司总经理付文军来到该果园实地考察，现场敲定包园收购事宜，将鸡心果批量销往南方市场。“在福建水果市场，这种北方特色水果十分走俏，目前市场售价每公斤为20元。随着中秋佳节临近，节日礼品果篮需求激增，市场走货速度加快，果品价格预计还将持续走高。”付文军说。

果园里，城里游客慕名而来，沉浸式采摘鲜果，感受田园丰收的独特魅力。前来新绛游览的奥地利佛兰茨夫妇也走进果园，摘下枝头的鸡心果，轻咬一口，清甜汁水瞬间在唇齿间漾开，细细品尝后连连竖起大拇指。“果子脆生生的，清甜多汁，味道实在太好了。”佛兰茨说。

“种果树先要养好地，土壤肥力提上来了，结出的果子才能色泽鲜亮、酸甜脆爽。”该果园负责人付引红介绍，果园共有50亩，每亩产量1500公斤左右。鸡心果果肉脆爽、酸甜适口，营养价值较高；果实硬度佳，耐贮存，便于长途运输，市场优势十分突出，今年每亩收入可达5000元。

为做强特色水果产业，付引红牵头成立农业种植专业合作社，大力发展香妃海棠种植。从苗木培育、田间管护到精细化运营，全程推行科学生态栽培模式，不使用化肥，用鱼粉、豆饼搭配微生物菌剂改良活化土壤，恪守养地为先、品质为王的种植理念。

“果园位于汾河岸畔，水利条件优越，日照充沛，得天独厚的自然禀赋造就了果子绝佳的口感。鸡心果果形端正，果皮红润鲜亮，既可鲜食，又有不错的观赏价值，是我们当地优质的特色林果品种。”付引红欣喜地说。

本报特约通讯员 卫世新 杨建义

编辑：：王亚坤