红的像玛瑙,绿的似珍珠。一串串野酸枣挂在半崖上,随风飘荡,鲜艳醉人。
故乡的沟坡多,中间夹着冯家沟、南坡、寺坡,岭上壕里好像是一个天然的酸枣园林。悬崖峭壁,坡坡沿沿,田边地头,满眼里都是酸枣树。红星点点,绿黄交织,有的长成大树,有的嫩芽刚刚离开地面,就开花结果,那一颗颗一串串,映出一片诱人的红色,吃到嘴里味道清爽,酸甜酸甜的,比樱桃好吃,比红枣别有风味。酸枣树浑身都是刺,不好靠拢,难以采摘,我们小时候,下午一放学就三五成群,背上筐子去给猪羊割草,还会下到半坡比试,看谁能摘到那又红又圆的大酸枣,像馋猫见到鱼一样,嘴里塞上三五个,酸溜溜的甜,小眼睛一挤,浑身口袋都装得满满的,带回家让妈妈尝尝鲜,敬送老师、赠给同学。这几年随着科技进步,枣农们把红枣嫁接在酸枣树上,干成了空中产业,结出了酸脆爽口的崖枣子,那水甜水甜的汁液,简直让人回味无穷,流连忘返。
走进新时代,人们更加注重绿水青山,植树种草,酸枣树是天然野生,不需要管理,根系盘绕,枝叶繁茂,阻止水土流失。
在《本草纲目》中,酸枣是一味神奇的中草药。它经历了暴晒、风吹雨打、干旱湿涝,枝干坚硬,浑身是宝,主治失眠多梦,食欲不振,它还可以健脾胃、滋肾阴、安神补脑。酸枣是中药厂必备的原料,是名医名方的常选药材。
人们休闲时,把酸枣淘净晾干,捣碎后熬成酸枣汤,红艳艳的甜中有酸,纯正可口,大人小孩都爱喝。
在学校门口常有老人提着个竹篮篮,一包包、一袋袋又红又大的上品酸枣,惹得孩子们争相购买食用,生意还热闹红火。酸枣更是一种稀罕之物,送亲戚、赠朋友,和有情人看戏、看电影共同分享,优雅消闲。
每到中秋,大街小巷都是收酸枣的客商,相互竞争,价位节节攀升到每公斤5元、10元、15元,有的父子俩一天就挣六七百元,成为难得的致富门路。引得左邻右舍,有劳力的家家户户都来打酸枣,全家出动,姑嫂结对,妯娌携手,邻里搭伙。黎明即起顾不上吃喝,开上三轮车,推上带筐子的自行车,为了免受枣刺的伤害,穿上长袖衣衫,背上馍布袋,装上开水瓶子,拿上钩子、塑料布、箩筐等工具。出门奔波就是几十里,不到天黑决不收兵,回来都是满载而归。老婆婆、小娃娃专门在草丛里捡拾别人遗漏的酸枣,一天也能卖二三十元。有收获就有付出,酸枣刺坚硬锋利,一不小心,碰到手上、胳膊肘上,划出道道血口子,有时为了采摘树梢上的红酸枣,把枝条压在怀里,踩在脚下,一松手弹在脸上、头上,怪危险的。还有那年轻体壮的,为获取更大的经济效益,像猴子一样下到半崖,把枣刺割到三轮车斗里,用棍棒敲打,还用竹竿敲打够不着的酸枣,一不留神就滚落到崖根下,稍歇片刻就爬起来,拍拍土继续投入战斗。
在这秋收大忙季节,巷道里留不住闲人,辛勤的父老乡亲,就像这耐旱耐涝的酸枣树一样坚强,泥里来雨里去,图的就是有个好收成。为了能够过上好日子,坚贞不屈,不畏艰难,用滴滴汗水追逐美好生活。
□袁有生
编辑:王亚坤
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