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艾草飘香兴产业

发布时间:2026-10-12 09:47:11 文章来源:运城日报
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本报记者 王新欣

在夏县泗交镇圪马沟村艾草种植基地,一株株艾草青翠浓密、长势旺盛。“现在已经进入艾草采收阶段,我们村的艾草一年只收2茬,药用价值高,品质好。”国网夏县供电公司驻圪马沟村第一书记王建辉说。

泗交镇地处中条山深处,海拔较高,昼夜温差大,日照充足,土壤富含矿物质,独特的山区小气候极其适宜艾草生长。圪马沟及周边山野的野生艾草,以其叶片肥厚、出绒率高、挥发油含量显著高于平原地区同类产品而闻名,是制作高品质艾制品的理想原料。

近年来,泗交镇立足乡村振兴发展大局,深耕统一战线凝聚人心、汇聚力量、服务发展的职能,整合乡贤资源、凝聚群众力量、联动社会主体,盘活乡村特色资源、激发产业发展活力。在圪马沟村,因地制宜培育高山艾草特色康养产业,通过规模化种植、全链条加工、农文旅深度融合,打通产业增值、群众增收、乡村提质发展路径,将艾草种植面积从初始100亩拓展至350余亩,绘就了统战赋能乡村振兴的生动图景。

与此同时,为延伸产业链条、提升产业附加值,泗交镇积极对接市场主体、盘活村内闲置资源,引导社会力量参与产业发展,助力圪马沟村成立夏县鑫明润中药材合作社。同时,建成380平方米标准化艾草生产加工车间,配齐艾绒粉碎、艾饼压铸、全自动艾条加工、泡脚包封装、艾柱切断等全套专业生产设备,配套建设150平方米原料及成品专用仓库,构建起艾草晾晒、分拣、精深加工、成品仓储全流程闭环产业链。2025年5月项目正式运营以来,创新推行“统战+合作社+基地+农户”发展模式,整合各方资源、凝聚发展合力,累计带动村集体经济增收5万余元,稳定解决60余名村民就近就业,实现村级集体经济壮大、村民稳岗增收、产业良性发展的三方共赢。

立足艾草产业核心基底,泗交镇还依托村内统战志愿服务队伍,打造100平方米艾草康养体验馆,配备专业艾灸床、体验椅等设备,常态化开展公益康养体验服务,普及艾草康养文化,擦亮乡村康养特色名片。同时,凝聚乡土人才、文创能手力量,持续优化艾草产品包装设计,迭代开发艾草牙膏、养生泡脚包等多元化日化衍生产品,丰富产品体系、提升品牌辨识度与市场竞争力。依托毗邻架桑漂流的区位优势,深挖“药食同源”传统文化内涵,整合乡村文旅资源,打造特色药膳餐厅,推出艾草炖土鸡、艾草炒鸡蛋等特色药膳菜品,成功构建“漂流休闲—艾草康养—特色药膳”一体化乡村文旅消费链条,让小众艾草产业变身乡村文旅融合的特色支柱。

接下来,泗交镇将持续凝聚乡贤力量、整合社会资源、团结群众力量,持续做强集艾草种植、精深加工、产品展销、康养体验、研学观光于一体的特色康养产业体系,不断丰富农文旅融合新业态、新模式,全力打造统一战线赋能乡村全面振兴的基层示范样板。

编辑:陈雁冰